GOSTOU?ME SIGA !!!

O Google está fazendo algumas alterações no Google Friend Connect, agora os seguidores necessitam ter uma Conta do Google para fazer login no Google Friend Connect para seguir os blogs.
Se você que me seguia e não tinha cadastro no Google, por favor faça o seu cadastro e volte
a participar da minha lista de seguidores e saibam que senti sim muita falta de vocês! Estou lhes esperando com o maior carinho!

segunda-feira, 11 de outubro de 2010

Bolinha de queijo


Ingredientes

Rende: 20 unidades

Massa:
• 2 copos (americanos) de água
• 1 cubo de caldo de galinha
• 2 copos (americanos) de farinha de trigo
• sal a gosto
• 1/2 copo americano de óleo

Recheio:
• 300 g de mussarela picada
• óregano ou manjericão seco a gosto

Cobertura:
• 1 ovo
• sal a gosto
• 4 col. (sopa) de água
• 2 xic. (chá) de farinha de rosca
• 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
Modo de Preparo
Massa: coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, até se desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Com as mãos polvilhadas de farinha, separe pequenas porções da massa, abra na palma da mão e ponha no centro um pedaço de queijo. Salpique com óregano e enrole como bolinha.

Cobertura: bata o ovo, o sal e a água. Umedeça as bolinhas e, em seguida, passe-as na farinha de rosca misturada com o queijo ralado. Frite em óleo quente.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigada pelo carinho em forma de comentário!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receitas populares

Cozinhando Vegetais

Cozinhando Vegetais

Tabela de Equivalência

Tabela de Equivalência

Arquivo do blog

topo de pagina

Pegue este efeito no Site Tony Gifs Javas